Nutripoints

Eva Marbach
Projekt
  

Bewertung:  ★★

Wie

Nahrungsmittel erhalten Punkte für den Nährwert statt Kalorien

Über Alter, Geschlecht und Körpergewicht wird die Tagespunktzahl ermittelt. Die Nahrung darf bis zu dieser Punktzahl munter gemischt werden. Die Ernährung geht in Richtung Vollwertkost.

Warum

Jedes Nahrungsmittel enthält nicht nur Energie, sondern für die Verdauung muss der Körper Energie einsetzen, sodass am Ende nur ein Teil der in der Nahrung enthaltenen Energie vom Körper verwertet werden kann. Ausserdem spielt die Versorgung mit den nötigen Vitaminen und Mineralien eine Rolle.

Wielange

Monate und auf Dauer.

Wieviel

Bis zur ermittelten Punktzahl.

Wert

Gelingt es einem mit entsprechend hohem Aufwand einen ausgewogenen Speiseplan auszutüfteln, so nimmt man langsam ab ohne Hunger zu leiden. Der Aufwand sollte aber nicht unterschätzt werden.