Grundbausteine des Essens

Unsere Nahrung setzt sich aus vielen unterschiedlichen Bestandteilen zusammen, deren Aufgaben jeweils ganz verschieden sind.

Eine sinnvolle Zusammenstellung dieser Nahrungsbausteine ist das A und O einer gesunden Ernährung, die uns beim Schlankwerden und -bleiben hilft.

Energiegehalt der Grundbausteine Baustein kcal / gr Kohlenhydrate 4 Proteine (Eiweiss) 4 Fette 9

Kohlenhydrate Proteine Fett Vitamine Mineralien Ballaststoffe Wasser

Bücher

Vitamine von Ulla Unger-Göbel ISBN 3774231834

Fit durch Vitamine von Klaus Oberbeil ISBN 3517066222

Vitamine und Mineralstoffe in der Praxis von Andreas Krauth ISBN 3931330044