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Bewertung: *WieBei Instincto darf alles gegessen werden, auf das man Lust hat; es muss aber roh und völlig unbehandelt sein. Meistens wird viel rohes Obst, Gemüse und Nüsse gegessen, aber auch rohes Fleisch ist an der Tagesordnung.WarumDa der Urmensch noch kein Feuer kannte, hat er auch alles roh gegessen. Daher sei rohe Nahrung für uns naturgemäss.WielangeAls Dauerernährung gedacht.WievielKalorien werden nicht gezählt.WertDer hohe Anteil an frischem Gemüse und Obst ist durchaus sinnvoll, aber gekochte Nahrungsmittel wie Kartoffeln, die meisten Getreideprodukte usw. entfallen ganz und fehlen dem Körper. Ausserdem kann es durch rohes Fleisch zu Infektionen kommen. Die physiologischen Erklärungen sind medizinisch nicht haltbar.
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