Bewertung: ★
Wie
Diese Diät ist eine Trennkost-VarianteBei der Mahlzeit werden Kohlenhydrate und Eiweiße nicht gleichzeitig, d.h. getrennt verzehrt.
Beispiel: Kein Butterbrot mit Käse, kein Reis mit Fleisch
Der Energiegehalt der Nahrung bleibt unberücksichtigt, die Nahrung sollte aber fettarm sein und es sollte viel Wasser getrunken werden.
Der Einstieg in die Kur erfolgt mit einer Entschlackung.
Warum
Hay nahm an, dass die Verdauung nicht in der Lage ist Eiweiß und Kohlenhydrate gleichzeitig zu verarbeiten. Übergewicht und Übersäuerung sind die Folge bei Nahrung, die sowohl Eiweiß und Kohlenhydrate enthält.Damit der Körper sich besser auf die neue Ernährung umstellt sollte eine Enschlackung die Umstellung einleiten.
Wielange
Kur oder dauerhafte Ernährungsumstellung.Wieviel
Soviel man will.Wert
Auch wenn die medizinische Begründung falsch ist, so führt diese Ernährung zu einer etwas kalorienreduzierter aber deutlich gesünderen Ernährung, bei der man langsam und gesund sein Gewicht reduziert.Die Entschlackungskur ist jedoch überflüssig und schadet mehr als diese nutzt.
Die Nachteile liegen in der praktischen Durchführbarkeit, da die Nahrungsumstellung kompliziert und nicht besonders alltagtauglich ist.